九月香辣蟹

编辑:闭口网互动百科 时间:2019-12-08 11:24:12
编辑 锁定
同义词 九月香辣河蟹一般指九月香辣蟹
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
中文名
九月香辣蟹
主要食材
新鲜活河蟹、盐、鲜辣椒、大葱、干辣椒
分    类
中餐
口    味
香辣

目录

九月香辣蟹材料

编辑
主料:新鲜活河蟹、盐、鲜辣椒、大葱、干辣椒
配料:蒜瓣、麻椒、花椒、泡椒老干妈香辣酱做法

九月香辣蟹做法

编辑
1:把蟹洗净剥壳切两段,放到开水煮3分钟捞出蟹沥干水待用;
2:冷油放花椒和麻椒小火炒;炒到油七成热放干辣椒和大蒜瓣和蒜沫炒;翻炒一会放青辣椒、泡椒老干妈香辣酱再翻炒1分钟;
3;再放鸡精和蟹小火焖15-20分钟即可。[1] 
参考资料
词条标签:
饮食